HANGİSİ HAYAT KURTARIR: ÜRÜN MÜ, MEVZUAT MI?

15.03.2020

Hemen her gün haber bültenlerinde, magazin programlarında ya da sosyal medyada; "ne yiyelim, hangi gıdalar sağlıklı, endüstriyel ürünlerde nelere dikkat etmeliyiz, gıda güvenliği nedir" gibi onlarca başlıkta yayın görmek mümkün. Gıda endüstrisi ve onun çıktıları, bu yazıda değinmek istediğim ürün grubuna göre son kullanıcı tarafından nispeten daha fazla bilinen ya da farkındalık seviyesi daha fazla olan; hatta bilinçlendirme yayınları ve kamu spotları aracılığıyla devlet tarafından halkın bilinç seviyesinin arttırılmaya çalışıldığı unsurlar. Peki sağlığımızı etkileyebilecek ve vücudumuza dışarıdan müdahale eden başka hangi ürünler var ve bizler son kullanıcı olarak bunların imalatı, güvenliği, denetimi gibi konularda ne kadar bilgi sahibiyiz?

Devamı:

https://www.labmedya.com/sayi/58/#p=56